Conseils de saison en octobre

Quels que soient la surface, le site, l’espace de jardinage, avec ou sans potager, en extérieur ou en intérieur les conseils du jardinier vous seront toujours utiles pour nettoyer, fleurir, planter.

Première quinzaine d’octobre

Au potager

• Plantez en pleine terre ou sous abri : chou de printemps, laitue d’hiver.
• Faites blanchir les cardons.
• Récoltez les haricots secs lorsque les feuilles sont presque toutes tombées. Faites-en des bottes et suspendez-les dans un endroit frais et sec.
• Rentrez les potirons.
• Rentrez les dernières courgettes avant le premier gel.
• Gare aux attaques de la mouche mineuse du poireau. Au moindre signe de dessèchement ou de déformation, vérifiez s’il n’y a pas de galeries de vers. Avant qu’ils ne descendent trop bas dans le fût, coupez le poireau – jusqu’au ras du sol s’il le faut – et écrasez soigneusement tous les vers. Les poireaux repousseront et vous assureront une seconde récolte en fin d’hiver. Si de nombreux poireaux sont touchés, traitez au Bacillus thurigiensis (BT) ou au pyrèthre aux doses indiquées.
• Afin que les feuilles des chicorées et des scaroles soient plus tendres et moins amères, il est bon de les blanchir. Pour les frisées, ramenez les feuilles, attachez-les avec du raphia et comptez trois semaines avant que la chicorée soit bonne à récolter. Pour les scaroles, utilisez des cloches opaques, simplement posées sur les salades. Dans tous les cas, échelonnez le blanchiment au fur et à mesure de vos besoins, surveillez les limaces et les risques de pourriture.
• Restes de récolte issus du potager, tontes de pelouse, premières feuilles mortes…, les ressources en matières organiques sont abondantes à cette période de l’année. C’est l’occasion de démarrer un compost dans d’excellentes conditions. Broyez les matières ligneuses : tiges sèches de fleurs, trognons de chou passeront sous la tondeuse. Montez ensuite le tas progressivement, en mélangeant les matériaux de différente nature, et en arrosant si besoin. Ajoutez, si vous en avez, le fumier de vos poules ou de vos lapins. Couvrez le tout. Au printemps, vous bénéficierez d’une excellente nourriture pour les plantes les plus exigeantes, comme tomates, courgettes ou potirons.

Au jardin d’ornement

• Remplacer les annuelles par des bisannuelles après avoir apporté du compost.
• Plantez les bulbeuses et les vivaces.
• Scarifiez la pelouse, pour l’aérer et enlever les mousses.
• Semez gazons et prairies.
• Griffez le sol à l’emplacement des anciennes messicoles (coquelicots, bleuets) afin de stimuler une nouvelle levée.
• Préparez le terrain pour planter les haies.
• Plantez les iris.
• Seringat, buddléia, sureau, saule, groseillier à fleurs, weigélia… C’est le moment de faire des boutures. Prélevez des tronçons lignifiés de 25-30 cm, pas plus gros qu’un crayon. Enterrez-les dans un mélange de terre et de sable, dans un endroit frais exposé au nord, en ne laissant dépasser que 5 cm. Vous pourrez les repiquer en fin d’hiver.

Au verger

• Traitez préventivement les cerisiers attaqués par la moniliose avec de la bouillie bordelaise (12 g/litre) ou de l’oxychlorure de cuivre (5 g/litre) à la chute des feuilles.
• Ramassez les pommes d’hiver, en triant soigneusement celles destinées à la consommation.
• Faites mûrir vos premiers kiwis sur un cageot de pommes. L’éthylène dégagé par les pommes hâte leur maturation.

Deuxième quinzaine d’octobre

Au potager

• Plantez en pleine terre ou sous abri : chou de printemps, laitue d’hiver, oignon blanc.
• Faites blanchir les premières chicorées.
• Quand vous récoltez les carottes, laissez-les ressuyer sur le sol durant 24 heures. Stockez-les ensuite dans du sable, un silo (par exemple un vieux tambour de machine à laver, enterré dans un coin du jardin) ou en cave, au frais et dans l’obscurité. Éliminez systématiquement toute carotte véreuse et surveillez régulièrement l’état sanitaire de votre récolte. Elles peuvent aussi rester en place, protégées des fortes gelées par un épais paillis de fougères ou de paille.
• Si certains légumes, comme les courges, les pommes de terre ou les oignons, passent l’hiver bien au sec dans la maison ou dans le cellier, d’autres restent installés au potager. C’est le cas par exemple des poireaux, “mis en jauge” : creusez une tranchée profonde, rassemblez-y les poireaux, couvrez de terre, puis de feuilles mortes.
• Pour hâter le mûrissement des dernières tomates, pincez l’extrémité principale et effeuillez la base des pieds jusqu’aux derniers bouquets. Lorsque la température descend en dessous de 15° C dans la journée, arrachez les pieds et suspendez-les à l’envers à l’atelier ou au grenier.
• Avec un couteau bien tranchant, sectionnez le pédoncule des courges devenu ligneux. Nettoyez délicatement les parties en contact avec la terre. Déposez-les dans une pièce aérée et tempérée (entre 15 et 20° C), par exemple au-dessus des placards. Attention aux chocs qui favorisent la pourriture.
• Plantez l'ail.

Au jardin d’ornement

• Semez des graminées : avoine, seigle, orge, qui se marient bien avec les rosiers et certaines vivaces.
• Repiquez les bisannuelles qui fleuriront au printemps prochain : myosotis, pâquerettes, pensées, silènes…
• Nettoyez les débris végétaux (feuilles, tiges sèches) tombés dans l’eau des bassins, au fur et à mesure, pour éviter qu’ils n’y pourrissent.
• Dans plusieurs endroits bien ensoleillés, disposez un peu de paille ou d’herbes sèches – les brins disposés horizontalement – et un fagot de tiges creuses (ronce, sureau, forsythia, tiges de fenouil…). Coccinelles, syrphes, chrysopes, abeilles et guêpes solitaires apprécient ces abris pour l’hiver. Protégez-les de la pluie avec quelques tuiles (la couleur rouge attire les chrysopes) ou un morceau de bâche.

Au verger

• Récoltez les noix lorsque la coque verte brunit et s’ouvre d’elle-même, et faites-les sécher en couche mince pendant deux semaines avant de les stocker.
• C’est le moment de traiter les groseilliers, cassis, framboisiers… Une dernière intervention avant l’hiver pour prévenir le développement de certaines maladies comme la pourriture grise sur framboisier ou la rouille sur cassis. Préparez une décoction de prêle, que vous pulvériserez sur les plantes, diluée à 10 %. Vous pouvez aussi utiliser de la bouillie bordelaise (15 g/litre). L’ajout d’un mouillant, comme le terpène de pin par exemple, augmente l’efficacité de ces traitements.